"Baba au Rhum" is 'n Franse term wat verwys na 'n soort klein giskoek wat geweek word in 'n stroop wat met rum gemaak is. Die term vertaal letterlik na "rum baba" in Engels. Dit is 'n gewilde nagereg wat in Frankryk ontstaan het en word dikwels saam met geklopte room of vars vrugte bedien.
